雙溫冷庫設計時，通常會被分成一個冷藏庫和一個冷凍庫，溫度要求一般為+0℃~+5℃和-18℃兩種，常用于大型酒店、食堂、賓館、生鮮超市等地方的使用。

食堂冷藏冷凍雙溫冷庫設計安裝特點：

雙溫冷庫與普通冷庫的不同之處在于，雙溫冷庫設計時，通過加入保溫板的方式，將冷庫分為兩個大小不同、溫度不同的單間，可以同時實現冷藏和冷凍的效果，具體溫度范圍也可以根據客戶的需求來設定。

雙溫冷庫設計時，一般會設計一臺制冷機組集中制冷，但每間冷庫內都會設計單獨的溫控系統，以便用于調節該冷庫內的溫度。

食堂冷藏冷凍雙溫冷庫設計建造的優勢：

1. 與普通冷庫相比，雙溫冷庫設計時，占地面積較小，并且由于兩間冷庫共用一套制冷劑機組，在價格上面也比較占優勢。

2. 在冷藏庫與冷凍庫之間設計出風口，可將冷凍庫內的冷量傳遞至冷藏庫內，縮短機組的工作時間，降低雙溫冷庫的運行成本。

3. 雙溫冷庫設計方面比較簡單，可以根據客戶的需求隨意隔斷。