大蒜蔬菜冷庫溫度要求：由于大蒜的耐寒性較強，并且比較適合在干燥的環境下儲存，所以大蒜冷藏庫溫度一般設計在-3℃至1℃之間，庫內濕度控制在70%～75%。儲存時，應定期觀察庫內溫濕度的變化情況，避免導致大蒜出現干癟、發霉、發芽、凍害等現象。

1000噸大蒜冷庫的價格估算方式：一般我們在估算冷庫價格時，主要是根據冷庫的尺寸以及庫內溫度要求進行計算，由于蔬菜的種類不同，密度也存在一定的差異，當貨物的重量相同時，所需要的冷庫容積也不一樣。一般1000噸大蒜大約需要5000m³；左右的冷庫，再結合庫溫匹配出合適的機組以及冷風機，1000噸大蒜冷藏庫建造造價大約在100萬至120萬左右，具體還需要看客戶的需求以及現場情況。

1000噸大蒜蔬菜冷藏庫設計建造報價方案：

庫體保溫：目前市面上使用較多的是聚氨酯保溫板，一般果蔬保鮮冷藏庫選用規格厚度為100mm聚氨酯即可，具有B2級阻燃效果，符合消防檢查標準。

制冷機組：主要根據冷庫的容積以及溫度要求來選型，庫華制冷建議5000m³；冷藏冷庫設計兩臺30P比澤爾制冷機組，并安裝DL80冷風機。

后期運行耗電量：設備的品牌大小不同，功率也不一樣，根據設備的運行時間以及功率計算出每天所消耗的電量，再結合當地電費收費標準計算出平均*所需要的繳的費用。