冷藏類的保鮮冷庫內水果蔬菜的保鮮時間根據不同品種的水果蔬菜的不同，保存的時間也不一樣，果蔬 保存時間跟很多原因有關系，如：是否預冷、果蔬的品質、果蔬的品種、果蔬的包裝方式等。庫華制冷 保鮮冷庫設計商，為客戶提供的保鮮冷庫設計服務。
保鮮冷庫各種蔬菜水果的保鮮時間表：
| 水果保鮮冷藏的溫度濕度及時間 | |||||
| 水果冷庫保鮮冷藏是目前保鮮水果 的方法 | |||||
| 品種 | 適條件 | 可能貯藏時間 | 凍結溫度（℃） | 含水率（%） | |
| 溫度（℃） | 相對濕度（%） | ||||
| 橙（1） | 3.3~8.9 | 85~90 | 3~8w | -1.3 | 87.2 |
| -2 | 0 | 8~12w | -0.8 | 87.2 | |
| 葡萄柚（1） | 14.4~15.6 | 85~90 | 4~6w | - | 88.8 |
| -2 | 10 | 4~6w | -1.1 | 88.8 | |
| 檸檬 | 14.4~15.6 | 95~90 | 1~6m | -1.4 | 89.3 |
| 酸橙 | 8.9~10.0 | 8~90 | 6~8w | -1.6 | 86 |
| 蘋果 | -1.1~4.4 | 85~90 | 3~8m | -1.5 | 84.1 |
| 西洋梨 | -1.1~0.6 | 85~90 | 2~7m | -1.6 | 82.7 |
| 桃 | -0.6~0 | 90 | 2~4w | -0.9 | 89.1 |
| 杏 | -0.6~0 | 90~95 | 1~2w | -1 | 85.4 |
| 李子 | -0.6~0 | 90 | 2~4w | -0.8 | 85.7 |
| 油桃 | -0.6~0 | 90 | 2~4w | -0.9 | 81.8 |
| 櫻桃 | -1.1~0.6 | 90~95 | 2~3w | -1.8 | 80.4 |
| 葡萄歐洲系 | -1.1~0.6 | 90~95 | 3~6m | -2.2 | 81.6 |
| 美國系 | -0.6~0 | 85 | 2~8w | 81.9 | |
| 柿子 | -1.1 | 90 | 3~4m | -1.3 | 78.2 |
| 草莓 | 0 | 90~95 | 3~7d | -2.2 | 89.9 |
| 甜瓜堪他羅浦（3） | 2.2~4.4 | 85~90 | 15d | -0.8 | 92 |
| 甜瓜哈內久（4） | 7.2~10.0 | 85~90 | 3~4w | -1.2 | 92.6 |
| 西瓜 | 4.4~10.0 | 90~85 | 2~3w | -0.9 | 92.6 |
| 香蕉綠果 | 13.3~14.4 | 90~95 | - | -0.9 | 74.8 |
| 黃果 | 13.3~14.4 | 85 | 2~4w | - | - |
| 木瓜 | 7.2 | 85~90 | 1~3w | -0.9 | 90.8 |
| 菠蘿 | 7.2~12.8 | 85~90 | 2~4w | -1.1 | 85.3 |
保鮮冷庫的重要性：
隨著制冷技術的快速更新，許多地方都修建了大大小小的保鮮庫等。
這些保鮮庫涉及的領域非常廣泛，比如蔬菜、茶葉等等，我國冷庫行業的發展正面臨著一個巨大的機遇期。隨著我國冷庫技術的發展，這些水果保鮮庫修剪的費用將不斷降低，而且可以根據客戶的不同要求，制作成各種長度、大小的冷庫。
這些水果保鮮冷庫冷庫相比傳統的保鮮冷庫而言，重量輕，制冷和保溫性能都非常出眾；冷庫的外形也越來越美觀；在安裝時所耗費的時間也比較短，由于采取了模具化的生產，這些保鮮庫在拆遷和搬運時也更加方便。
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