隨著溫度的不斷升高,雞蛋的室溫儲存時間也變得越來越短,為保證雞蛋的新鮮度與保質期,雞蛋保鮮冷藏庫的需求量也越來越大,根據庫華制冷的多年施工經驗,雞蛋保鮮冷藏庫設計溫度通常在-1℃~-2℃之間,庫內相對濕度保持在85%~90%之間,此環境下一般可以儲存6-8個月左右。
冷庫的價格是大多數客戶比較關心的一點,我們在計算造價時,應先確定其中所包含的因素條件都有哪些,根據客戶所提供的條件,設計出一套合理的冷藏庫設計報價方案,再結合的客戶的想法以及預算,計算出該雞蛋冷藏庫設計安裝總費用價格,將設計報價單發給客戶,仔細進行核對,了解客戶的想法,對客戶提出來的意見進行探討與修改。
[冷藏庫設計建造]做個雞蛋保鮮冷庫大概要多少錢一平方?首先要知道雞蛋冷藏庫的整體庫容,庫容不同,造價方面也是不一樣的,按照100立方米來計算,總體費用約在9-11萬左右,除了庫容大小以外,還需要了解以下幾點:
1、分間設計
通常雞蛋在放入冷藏庫內儲藏時,應先經過預冷處理。雞蛋預冷間溫度應設置在0~2℃之間,濕度保持在75%~85%,預冷時間設置在20-40h左右,當雞蛋表面溫度降至0℃左右時,再將其放置冷藏庫內長期儲存。
雞蛋的預冷處理至關重要,由于室溫雞蛋表面溫度較高,如若直接將其放置冷藏庫內儲存,極易導致庫內溫度上升,水蒸氣覆蓋在雞蛋表面形成水珠,長此以往,雞蛋表面容易滋長霉菌,影響雞蛋的銷售品質。
因此在建造雞蛋冷藏庫時,通常會設計多個不同溫度的單間,冷藏庫設計分間數量越多,那么造價上也就越貴。
2、保溫系統
冷庫保溫系統的好壞決定了貨物的存放安裝與質量。根據客戶要求,冷藏庫設計五面體保溫或六面保溫,一般五面體保溫適用于大型冷庫,其特點吸水性低、承重性強;而六面體保溫一般比較適用于小型冷庫,區別在于承重力低、價格相對比較便宜,因此設計六面體保溫時,應注意進出貨避免使用叉車,防止地面出現裂縫現象。
3、制冷設備數量、品牌
制冷設備的數量取決于廠房的總容量以及溫度要求,品牌不同在于進口品牌或國產品牌,實際的冷藏庫設計選擇可以結合客戶的意見來決定。



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